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Una birra artigianale dal carattere aromatico e contemporaneo. Fioritura Ambrata è una IPA profumata e intensa, arricchita dal nostro miele di rododendro, che dona eleganza e originalità alla ricetta. Il profilo ambrato la rende visivamente calda e invitante, mentre l’incontro tra i luppoli e il miele crea un equilibrio unico tra amarezza, profumi floreali e dolcezza delicata. Una birra pensata per chi cerca qualcosa di diverso, senza rinunciare alla complessità delle IPA.
Perfetta con piatti speziati, carni grigliate o formaggi stagionati.
La nostra birra artigianale al miele di castagno e pepe nero nasce dall’incontro tra il carattere intenso del miele di castagno e le note speziate e aromatiche del pepe nero.
Una birra strutturata e avvolgente, dalla gradazione importante, pensata per chi ricerca sapori decisi, profumi complessi e un finale caldo e persistente.
| Paese di origine | Italia |
|---|---|
| Zona di produzione | Italia |
| Tipologia | Birra artigianale speziata |
| Metodo di produzione | Artigianale |
| Ingredienti caratterizzanti | Miele di castagno e pepe nero |
| Gradazione alcolica | 7,1 % vol. |
| Formato | Lattina |
| Profilo aromatico | Intenso, speziato, caldo e persistente |
Al naso emergono profumi intensi e avvolgenti, accompagnati dalle caratteristiche sfumature aromatiche del miele di castagno e dalle note speziate del pepe nero.
Al primo sorso si presenta strutturata e decisa. Il miele di castagno contribuisce con le sue caratteristiche note aromatiche, leggermente amarognole e persistenti, mentre il pepe nero dona vivacità e una piacevole componente speziata.
Il finale è caldo, aromatico e persistente, sostenuto dalla gradazione alcolica di 7,1% vol. e da una speziatura che accompagna piacevolmente il sorso.
Una birra dal carattere importante ma equilibrato, nella quale la struttura e l’intensità del miele di castagno incontrano la componente speziata del pepe nero senza risultare eccessive.
Il miele di castagno è uno dei mieli più intensi e caratteristici della nostra produzione apistica. Il suo profilo aromatico deciso e le tipiche sfumature leggermente amarognole lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare birre strutturate.
L’aggiunta del pepe nero completa il profilo aromatico con una speziatura elegante e persistente, creando un incontro originale tra miele, malto e spezie.
Il risultato è una birra dal carattere deciso, pensata per una degustazione lenta e capace di esprimere pienamente la personalità del miele di castagno.
Questa birra si abbina particolarmente bene a carni rosse, brasati, selvaggina, salumi e formaggi stagionati. La componente speziata la rende interessante anche in accompagnamento a piatti affumicati o preparazioni dal gusto intenso.
Grazie alla sua struttura e alla gradazione di 7,1% vol., è ideale anche da gustare da sola come birra da degustazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Per apprezzarne al meglio profumi, struttura e caratteristiche aromatiche, servire fresca ma non eccessivamente fredda.
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