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Una birra artigianale dal carattere aromatico e contemporaneo. Fioritura Ambrata è una IPA profumata e intensa, arricchita dal nostro miele di rododendro, che dona eleganza e originalità alla ricetta. Il profilo ambrato la rende visivamente calda e invitante, mentre l’incontro tra i luppoli e il miele crea un equilibrio unico tra amarezza, profumi floreali e dolcezza delicata. Una birra pensata per chi cerca qualcosa di diverso, senza rinunciare alla complessità delle IPA.
Perfetta con piatti speziati, carni grigliate o formaggi stagionati.
La nostra IPA artigianale al miele di rododendro nasce dall’incontro tra il carattere deciso delle birre luppolate e la delicatezza di uno dei mieli più raffinati delle nostre montagne.
Una birra aromatica e strutturata, pensata per chi apprezza profumi intensi, note agrumate e resinose e un finale piacevolmente secco.
| Paese di origine | Italia |
|---|---|
| Zona di produzione | Italia |
| Tipologia | India Pale Ale – IPA |
| Metodo di produzione | Artigianale |
| Ingrediente caratterizzante | Miele di rododendro |
| Gradazione alcolica | 4,7 % vol. |
| Formato bottiglia | 330 ml |
| Profilo aromatico | Agrumato, resinoso, secco e persistente |
Al naso emergono note agrumate e resinose tipiche dello stile IPA, accompagnate da sfumature più morbide e floreali.
Al primo sorso si percepisce il carattere deciso del luppolo, seguito da una dolcezza leggera e raffinata che contribuisce a rendere il sorso più armonioso.
Il finale è secco, aromatico e persistente, con una piacevole amarezza ben bilanciata.
Una birra dal profilo complesso ma equilibrato, nella quale la componente luppolata rimane protagonista senza coprire completamente le note più morbide e floreali.
Il miele di rododendro utilizzato caratterizza questa IPA con una componente delicata e floreale, contribuendo a bilanciare le note più intense del luppolo.
Il risultato è una birra originale, legata al territorio montano e alla nostra produzione apistica.
Questa IPA si abbina bene a piatti saporiti, hamburger, carni alla griglia, formaggi stagionati e preparazioni speziate.
È piacevole anche da gustare da sola, come birra da degustazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Per apprezzarne al meglio profumi e caratteristiche aromatiche, servire fresca ma non eccessivamente fredda.
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